Sucesso do suco detox triplica vendas de loja em São Paulo
Em São Paulo, duas amigas embarcaram na tendência e há dois anos trouxeram para o Brasil uma marca americana de sucos detox. Começaram vendendo 30 sucos por dia, só para os amigos. Hoje já vendem mil. Assim quem passa por essa rua famosa pelas lojas de luxo, também pode encontrar o suco do momento.
Em São Paulo, duas amigas embarcaram na tendência e há dois anos trouxeram para o Brasil uma marca americana de sucos detox. Começaram vendendo 30 sucos por dia, só para os amigos. Hoje já vendem mil. Assim quem passa por essa rua famosa pelas lojas de luxo, também pode encontrar o suco do momento.
Médicos avaliam a eficácia de produtos detox
O Fantástico levou dez produtos detox para duas avaliações diferentes. São cápsulas, comprimidos, pó para preparo de sucos, shakes e garrafinhas cheias de promessas.
O Fantástico levou dez produtos detox para duas avaliações diferentes. São cápsulas, comprimidos, pó para preparo de sucos, shakes e garrafinhas cheias de promessas.
“Não há evidência científica que esses suplementos tenham qualquer
efeito benéfico ou terapêutico em pacientes”, diz Gilberto de Nucci,
professor da Unicamp.
A primeira avaliação foi feita por um professor da Universidade Estadual de Campinas.
Os rótulos indicam que os produtos contêm extratos de legumes, verduras e frutas. Mas...
“Eles colocam uma quantidade calórica de cada um muito pouco - duas, quatro, seis calorias Como o valor calórico é muito baixo, então eu suspeito que são substâncias como celulose, algo que não seja absorvido”, explica Gilberto de Nucci.
Os rótulos indicam que os produtos contêm extratos de legumes, verduras e frutas. Mas...
“Eles colocam uma quantidade calórica de cada um muito pouco - duas, quatro, seis calorias Como o valor calórico é muito baixo, então eu suspeito que são substâncias como celulose, algo que não seja absorvido”, explica Gilberto de Nucci.
Uma cenoura tem mais ou menos 40 calorias. Uma beterraba, em torno de
30. Se esses produtos têm mesmo alguma verdura, legume ou fruta, então
contêm quantidades muito pequenas, já que o número de calorias é super
baixo.
Tão pequenas que, para o professor, eles trazem um único benefício:
“Olha, eu diria que pra quem vende é um bom negócio”, diz o professor.
A segunda avaliação foi feita pela Anvisa, a agência que regulamenta os
alimentos e medicamentos no Brasil. Os técnicos verificaram tudo o que
estava escrito nas embalagens e nos sites dos fabricantes. O resultado
revelou que todos os produtos estão irregulares porque são registrados
como alimentos, mas prometem efeito de medicamento sem nenhuma
comprovação de eficácia.
E o uso da palavra "detox" nos rótulos já contraria a legislação porque promete efeitos ou propriedades que não podem ser demonstradas.
E o uso da palavra "detox" nos rótulos já contraria a legislação porque promete efeitos ou propriedades que não podem ser demonstradas.
Além dos sucos detox, supostas terapias detox também estão em alta
Um sítio perto de São Paulo oferece, além da meditação, um programa de três dias de atividades e alimentação detox.
Nesse retiro, além da alimentação, existem também supostas terapias detox.
Nesse retiro, além da alimentação, existem também supostas terapias detox.
Cris fica com um punhado de barro amontoado na barriga. A argila é
colocada de propósito do lado direito, onde fica o fígado. Durante meia
hora, todos ficam imóveis, sob o sol do meio-dia.
“A argila ela vai absorver qualquer substância que esteja ali, de
toxina que esteja mais emergente na pele. O suor é uma das formas que o
corpo tem de eliminar toxinas”, explica a naturopata Alexia.
Fantástico: A argila tem alguma função de desintoxicar através da pele?
Márcio Mancini, endocrinologista: Não. A pele não elimina toxinas nem o suor elimina toxinas.
Márcio Mancini, endocrinologista: Não. A pele não elimina toxinas nem o suor elimina toxinas.
Outra terapia detox acontece em uma salinha que parece um consultório. A
plaquinha indica: colonterapia. No local é feita uma lavagem intestinal
com água ou chá de camomila.
“A gente precisa drenar essas toxinas que estão no intestino”, diz Alexia.
O Conselho Federal de Medicina alerta: lavagem intestinal só com uma
indicação precisa - como no preparo para fazer exames ou em casos graves
de prisão de ventre. Se for feita para qualquer outra finalidade, como a
suposta desintoxicação, não há prova científica de que a lavagem seja
eficaz e muito menos segura.
"Corre o risco de ter infecção, aumentar o tamanho do cólon, diminuir o
tônus do intestino. Eu não vejo benefício algum cientificamente mas
vejo uma série de potenciais malefícios", diz Raymundo Paraná, médico
hepatologista.
O que os médicos explicam é que o nosso próprio corpo já faz o tempo todo um detox.
“Isso acontece naturalmente, todos os dias, todos os minutos. Cada
alimento ou cada substância nova que o organismo recebe, ele vai
selecionar se essa substância é apropriada pro teu organismo ou se ela
deve ser eliminada”, explica José Osmar Medina Pestana, médico
nefrologista.
“O fígado tem mecanismos muito apurados e sofisticados de
desintoxicação. O fígado recebe o sangue que vem do intestino, as
células do fígado retiram as impurezas, retiram as toxinas. Se algumas
toxinas passam e vão pra corrente sanguínea chega no rim e o rim joga
fora tudo através da urina. Então nós temos esses dois grandes
mecanismos de desintoxicação que são fisiológicos e estão ativos a tempo
todo”, ressalta o hepatologista.
Entre tantas promessas enganosas, uma boa notícia: o detox pode abrir a porta para hábitos mais saudáveis.
“A dieta detoxela diz que você tem que comer alimentos saudáveis. Ou
seja, ela tem um direcionamento pra que você possa refletir, pensar e se
adequar a um processo de reeducação alimentar”, diz o presidente
Associação Brasileira de Nutrologia, Durval Ribas Filho.
“Ter uma vida saudável, ter uma boa alimentação, fazer atividade
física, não tomar medicamento de qualquer tipo, nem chazinhos sem
orientação. Isso é uma vida detox”, diz o hepatologista Raymundo Paraná.E enquanto isso, na casa da Fabrícia, mais um dia cheio de suco começa...
Fonte: G1
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